Questões de Química - ENEM PPL 2018 | Gabarito e resoluções

(ENEM PPL - 2018) O terremoto e otsunamiocorridos no Japo em 11 de maro de 2011 romperam as paredes de isolamento de alguns reatores da usina nuclear de Fukushima, o que ocasionou a liberao de substncias radioativas. Entre elas est o iodo-131, cuja presena na natureza est limitada por sua meia-vida de oito dias. O tempo estimado para que esse material se desintegre at atingirda sua massa inicial de

(ENEM PPL - 2018) O fitato, presente em diversos cereais, apresenta a proprieade de associar-se a alguns minerais, protenas e carboidratos, formando complexos insolveis e incapazes de serem digeridos por animais monogstricos. Por esse motivo, muitas raes ricas em cereais contm, na sua formulao final, a enzima fitase como aditivo. O esquema de ao dessa enzima sobre o fitato est representado na figura. ROMANO, F. RUSSO, A.Biocatalysis Reasearch Progress. Hauppage (NY): Nova Science Publishers, 2008 (adaptado). A adio de fitase nessas reaes acarretar um aumento da

(ENEM PPL - 2018) Pesquisadores desenvolveram uma nova e mais eficiene rota sinttica para produzir a substncia atorvastatina, empregada para reduzir os nveis de colesterol. Segundo os autores, com base nessa descoberta, a sntese da atorvastatina clcica (CaC66H68F2N4O10, massa molar igual a 1154 g/mol) realizada a partir do ster 4-metil-3-oxopentanoato de metila (C7H12O3, massa molar igual 144 g/mol). Unicamp descobre nova rota para produzir medicamento mais vendido no mundo.Disponvel em www.unicamp.br. Acesso em: 26 out. 2015 (adaptado). Considere o rendimento global de 20% na sntese da atorvastatina clcica a partir desse ster, na proporo de 1:1. Simplificadamente, o processo ilustrado na figura. VIEIRA, A. S.Sntese total de atorvastatina clcica.Disponvel em: http://ipd-farma.org.br. Acesso em: 26 out. 2015 (adaptado). Considerando o processo descrito, a massa, em grama, de atorvastatina clcica obtida a partir de 100 g do ster mais prxima de

(ENEM PPL - 2018) O sulfato de brio (BaSO4) mundialmente utilizado na forma de suspenso como contraste em radiografias de esfago, estmago e intestino.Por se tratar de um sal pouco solvel, quando em meio aquoso estabelece o seguinte equilbrio: Por causa da toxicidade do brio (Ba2+), desejado que o contraste no seja absorvido, sendo totalmente eliminado nas fezes. A eventual absoro de onsBa2+, porm, pode levar a reaes adversas ainda nas primeiras horas aps sua administrao, como vmito, clicas, diarreia, tremores, crises convulsivas e at mesmo a morte. PEREIRA, L. F. Entenda o caso da intoxicao por Celobar. Disponvel em: www.unifesp.br. Acesso em: 20 nov. 2013 (adaptado). Para garantir a segurana do paciente que fizer uso do contraste, deve-se preparar essa suspenso em

(ENEM PPL - 2018) Vrias caractersticas e propriedades de molculas orgnicas podem ser inferidas analisando sua frmula estrutural. Na natureza, alguns compostos apresentam a mesma frmula molecular e diferentes frmulas estruturais. So os chamados ismeros, como ilustrado nas estruturas. Entre as molculas apresentadas, observa-se a ocorrncia de isomeria

(ENEM PPL - 2018) O cido acetilsaliclico um analgsico que pode ser obtido pela reao de esterificao do cido saliclico. Quando armazenado em condies de elevadas temperaturas e umidade, ocorrem mudanas fsicas e qumicas em sua estrutura, gerando um odor caracterstico. A figura representa a frmula estrutural do cido acetilsaliclico. Esse odor provocado pela liberao de

(ENEM PPL - 2018) Bebidas podem ser refrigeradas de modo mais rpido utilizando-se caixas de isopor contendo gelo e um pouco de sal grosso comercial. Nesse processo ocorre o derretimento do gelo com consequente formao de lquido e resfriamento das bebidas. Uma interpretao equivocada, baseada no senso comum, relaciona esse efeito grande capacidade do sal grosso de remover calor do gelo. Do ponto de vista cientfico, o resfriamento rpido ocorre em razo da

(ENEM PPL - 2018)O elemento radioativo trio (Th) pode substituir os combustveis fsseis e baterias. Pequenas quantidades desse elemento seriam suficientes para gerar grande quantidade de energia. A partcula liberada em seu decaimento poderia ser bloqueada utilizando-se uma caixa de ao inoxidvel. A equao nuclear para o decaimento do : + partcula + energia Considerando a equao de decaimento nuclear, a partcula que fica bloqueada na caixa de ao inoxidvel o(a)

(ENEM PPL - 2018) Afigura apresenta um processo alternativo para obteno de etanol combustvel, utilizando o bagao e as folhas da cana-de-acar. Suas principais etapas so identificadas com nmeros. Em qual etapa ocorre a sntese desse combustvel?

(ENEM PPL - 2018) Na hidrogenao parcial de leos vegetais, efetuada pelas indstrias alimentcias, ocorrem processos paralelos que conduzem converso das gorduras cis em trans. Diversos estudos tm sugerido uma relao direta entre os cidos graxos trans e o aumento do risco de doenas vasculares. RIBEIRO, A. P.B. et al. Interesterificao qumica: alternativa para obteno de gordura zero e trans. Qumica Nova, n. 5, 2007 (adaptado). Qual tipo de reao qumica a indstria alimentcia deve evitar para minimizar a obteno desses subprodutos?

(ENEM PPL - 2018) Sobre a diluio do cido sulfrico em gua, o qumico e escritor Primo Levi afirma que, est escrito em todos os tratados, preciso operar s avessas, quer dizer, verter o cido na gua e no o contrrio, seno aquele lquido oleoso de aspecto to incuo est sujeito a iras furibundas: sabem-no at os meninos do ginsio, (furibundo: adj. furioso) LEVI, P A tabela peridica. Rio de Janeiro: Relume-Dumar, 1994 (adaptado). O alerta dado por Levi justifica-se porque a

(ENEM PPL - 2018) As indstrias de cermica utilizam argila para produzir artefatos como tijolos e telhas. Uma amostra de argila contm 45% em massa de slica (SiO2) e 10% em massa de gua (H2O). Durante a secagem por aquecimento em uma estufa, somente a umidade removida. Aps o processo de secagem, o teor de slica na argila seca ser de

(ENEM PPL - 2018) Objetos de prata sofrem escurecimento devido sua reao com enxofre. Estes materiais recuperam seu brilho caracterstico quando envoltos por papel alumnio e mergulhados em um recipiente contendo gua quente e sal de cozinha. A reao no balanceada que ocorre : Ag2S (s) + Al (s) Al2S3(s) + Ag (s) Dados da massa molar dos elementos (g mol-1): Ag = 108; S = 32. UCKO, D. A. Qumica para as cincias da sade: uma introduo qumica geral, orgnica e biolgica. So Paulo: Manole, 1995 (adaptado). Utilizando o processo descrito, a massa de prata metlica que ser regenerada na superfcie de um objeto que contm 2,48 g deAg2S

(ENEM PPL - 2018) O monxido de carbono (CO) um gs extremamente txico. Ele interfere no processo respiratrio dos vertebrados, pois se o CO estiver presente no ar, haver no sangue uma competio entre o CO e o O2. Infelizmente, grande parte da populao convive diariamente com a presena desse gs, uma vez que ele produzido em grandes quantidades

(ENEM PPL - 2018) O aproveitamento integral e racional das matrias-primas lignocelulsicas poder revolucionar uma srie de segmentos industriais, tais como o de combustveis, mediante a produo de bioetanol de segunda gerao. Este processo requer um tratamento prvio da biomassa, destacando-se o uso de cidos minerais diludos. No pr-tratamento de material lignocelulsico por via cida, empregou-se uma soluo de cido sulfrico, que foi preparada diluindo-se 2 000 vezes uma soluo de cido sulfrico, de concentrao igual a 98 g/L, ocorrendo dissociao total do cido na soluo diluda. O quadro apresenta os valores aproximados de logaritmos decimais. Sabendo-se que as massas molares, em g/mol, dos elementos H, O e S so, respectivamente, iguais a 1, 16 e 32, qual o pH da soluo diluda de cido sulfrico preparada conforme descrito?